4级刀工，加上1级的冥河一刀切。
苏杰原本平平无奇的刀功，在这一刻直觉告诉他，恐怕那些星级大厨会被苏杰在刀工上彻底碾压。
从厨房来找来案板和厚背中华菜刀，苏杰没有选那种轻巧的切菜、切肉、切丝、切段的中华切片刀.
虽然切片刀因为小而精的身材、轻巧的重量和锋利的刃口，会让厨师在切东西的时候得心应手，但这样显不出水准，起不到测试的目的。
所以苏杰选了斩切刀，这是一种斩切两用刀，用比较通俗的语言说就是，这种类型的刀，即可以用来切食物又可以用来砍骨头，刀刃的前段比较薄，类似切片刀的厚度，当然在切的方面也会有不俗的表现。
刀刃比较厚的后段则适合砍一些中大类的骨头，厚实的刀身和刃口在斩骨头的方面表现不错。
因为这种刀比较重，而且刀身前后重量不均匀，一般厨师都不怎么用，也用不好。
一根黄瓜，一只去毛的肉鸡摆在案板上，这是苏杰试刀的对象。
手掌握住刀柄，冰冷的刀锋寒光闪闪，刀面照出苏杰凌厉的双眸，有种菜刀和手掌融为一体的感觉。
斩！
霎时，苏杰手起刀落，菜刀疯狂剁在案板上，清脆透彻的斩击声连续传来，犹如密集的雨点落下。
菜刀在苏杰手上切黄瓜快的不可思议，甚至让人看不清苏杰的动作，只能看到一片刀光残影。
十秒钟不到，苏杰突然停下菜刀，表面看黄瓜还原样摆在那里，跟之前没有任何区别。
可随着苏杰捏住黄瓜两头轻轻一甩一拉，整条黄瓜瞬间分离成薄片，薄片之间有一点点瓜皮相连，化为一条长达两米的黄瓜片带。
细看之下，每一片黄瓜都是薄厚均匀，有种惊心动魄的透明度，甚至一阵微风袭来，黄瓜薄片都会微微颤动飘舞。
可想而知苏杰把黄瓜切的有多薄，刀工有多可怕了，这是很多老师傅厨师都望尘莫及的刀工。
嘴角微翘，苏杰也为自己的刀工而惊叹，苏杰前世在新东方见过的最厉害主厨，一根黄瓜对方最多只能切薄相连不到一米，而且需要好几分钟的时间，还很容易失误切断黄瓜皮，跟苏杰相差甚远。
将黄瓜当作皮带在腰间绑住，苏杰原地蹦跶几下，黄瓜也没有断裂，苏杰便把目光移向案板上的肉鸡。
重新举起菜刀，苏杰自语一声：“冥河一刀切。”
唰！
唰！
唰！
好几斤重的肉鸡被苏杰高高抛起，苏杰眼神比手里的刀锋还要凌厉，右手菜刀化为一道寒光飞舞。
咚！
三道刀光闪过，等到肉鸡砸落回案板上时，肉鸡细长的脖子已经被斩成好几段。
苏杰动作不停，左手摸着肉鸡查看骨骼和肌肉分布，右手持着菜刀沿着鸡肉的纹理和骨骼开始分离。
要是有人能够看清苏杰的动作，就会惊讶的发现，苏杰是用比较厚的菜刀后部去分离，那脆弱纤细的鸡骨头一碰到菜刀，就会筋骨肉破开分离，中间没有一丝凝滞和犹豫。
短短半分钟不到，苏杰咚的将菜刀斩立在案板上，双手抓住肉鸡的两条翅膀两端，轻轻往上面这么一提。
就如同脱下一件衣服般，一张鸡皮连带其下的鸡肉，都被剥离下来。
案板上只剩下一具完成的鸡骨架，骨架上只有红色的血丝，没有一点肉存在。
把鸡皮又放回骨架，跟穿回衣服一样，又重新恢复成肉鸡被剥离前的模样，一点看不出处理过的痕迹，简直就是神乎其技般的刀技。
“冥河一刀切，果然厉害。”苏杰见此不由哈哈大笑。
经过试验后，苏杰心里对这门刀工无比满意，这还仅仅是1级的状态，而且基础刀工才四级，还很难将这门刀技的能力发挥出来。
如果苏杰将基础刀工等级升满，再来处理这个肉鸡食材，苏杰有把握在三秒内将鸡肉和骨头分离，直接在肉鸡还在半空中就将分离完成了。
“不过这样我也很满足了，现在我的刀工技术，远月学院能够跟我一较高下的人应该没有几个。”
将手洗干净，苏杰轻呼一口气，心里甚至有些感谢薙切绘里奈这个大小姐，要不是对方来搞事，自己也不会有任务完成。
假如薙切绘里奈知道，自己的捣乱让最讨厌的家伙获得一门神奇刀技，不知道会不会感到后悔。
将脑中的胡思乱想甩出去，苏杰继续拿起铁锅，装好沙子进行颠锅。
不能因为任务而有松懈，任务不是每时每刻都有的，自己一个星期也就碰上那么一次，苏杰还得踏踏实实用锻炼获取经验值升级，这才是最保险的方式。
而苏杰，最不缺的就是努力和汗水了。
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